[ especialistas en panadería y repostería artesanal en Zaragoza ]
Panadería artesanal
en Zaragoza
[ sobre pasquier ]
Desde nuestro obrador en Zaragoza, seguimos elaborando cada pieza con la intención de mantener la esencia de lo que realmente importa.
Desde 1957, elaboramos pan y repostería de forma artesanal en Zaragoza.
Somos una empresa familiar con obrador propio en la calle Basilio Boggiero, donde trabajamos a diario con ingredientes seleccionados y procesos tradicionales.
Combinamos experiencia, maquinaria tradicional y tecnología actual para conseguir un producto cuidado, tanto en nuestras tiendas como para numerosos negocios de hostelería de la ciudad.
¿Qué nos diferencia?
Obrador propio
Todo lo que vendemos sale de nuestro propio obrador. Sin intermediarios, sin fábricas. Lo que hornea nuestro equipo por la mañana está en tu mesa al mediodía.
Tradición panadera
Somos familia panadera de segunda generación. Desde Alfaro hasta Zaragoza, llevamos más de 60 años perfeccionando el mismo oficio con el mismo compromiso.

[ nuestras ubicaciones ]
Nuestras panaderías en Zaragoza
[ nuestros productos ]
Las especialidades de nuestro obrador

Galletas artesanales

Rosquillas fritas

Galletas de nata

Magdalenas artesanas

Mantecados

Cocos
[ nuestros servicios ]
Pan y repostería artesanal elaborada cada día
Elaboramos a diario en nuestro obrador de Zaragoza y suministramos a particulares, restaurantes, bares y panaderías de la ciudad.
Suministro de pan a hostelería en Zaragoza
Pedidos personalizados de panadería
¿Tienes un restaurante, bar o cafetería?
¿Qué dicen nuestros clientes?
Llevamos más de 60 años ganándonos la confianza de los vecinos de Zaragoza. Esto es lo que nos cuentan.
E Romera28 Febrero 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Productos caseros y de calidad. Buenas presentaciones. Pastelería y pan que al comerlo se percibe la elaboración casera bien hecha. ROA14 Febrero 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Un lujo al alcance de todos. Obrador artesano, especialidad en productos, calidad y calidez de su persona pepe palillos30 Enero 2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Panadería con muy buenos productos, los panes de 100/100 calidad masa madre puedo decir que pocas panaderías quedan dando esta calidad. Al equipo que forman está panadería son personas con experiencia en el excelente trato al cliente. Enhorabuena El kolega de Kafka11 Octubre 2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Muy amables y productos de calidad. Aquí está el horno que disitribuye a varias tiendas de Zaragoza. Tienen churros (riquísimos) el fin de semana. Isabel Gerez13 Septiembre 2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Tienen unos productos artesanos buenísimos, además de ser encantadores.
Preguntas frecuentes
Tenemos cuatro tiendas en Zaragoza: el obrador en C/ Basilio Boggiero 104–105, la tienda de Almozara en C/ Juan Bautista del Mazo 14, la de Gascón de Gotor 21 y la de C/ Predicadores 26.
Sí, realizamos entrega de pan y repostería artesanal a restaurantes, bares, hoteles y panaderías de Zaragoza. Si tienes un negocio de hostelería y necesitas suministro diario, consúltanos sin compromiso a través del formulario de contacto.
En una tahona artesanal como Pasquier el pan se elabora en obrador propio, con fermentaciones largas, ingredientes seleccionados y sin aditivos artificiales. El resultado es un pan con más sabor, mejor textura y mayor valor nutricional que el pan industrial, que prioriza la producción en serie sobre la calidad.
Elaboramos a diario un gran surtido de panes (barras, chapatas, panes de masa madre, de chía, de maíz, de cereales y espelta) además de repostería artesanal: rosquillas de anís, magdalenas, mantecados, galletas, cocos y empanadillas. También tenemos opciones integrales y sin azúcar para quienes cuidan su alimentación.
Puedes contactarnos a través del formulario de esta página o llamando directamente a cualquiera de nuestras tiendas. Preparamos pedidos especiales de repostería para eventos, celebraciones y negocios de hostelería en Zaragoza.
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